- Reichhaltiges Zubehör-Set für die Borniak 70er Räucheröfen und Smoker aus Edelstahl
- Kaltrauchadapter inkl. Montageset zum Kalträuchern mit den Borniak Räucheröfen
- Passender Abdeckhaube zum effektiven Schutz vor Nässe, Witterungsbedingungen und Schmutz
- Zusätzliche Edelstahlrose und Räucherhaken zur optimalen Platzausnutzung
- Viele weitere praktische Zubehörteile: Trockner, Bluetooth Grillthermometer, Wurstnetz und Gewürzmischung
Borniak Zubehörset 70er Räucherofen Edelstahl
Produktbeschreibung
Mit dem Zubehör Set für den Borniak UWDS-70 können Sie die Möglichkeiten Ihres Räucherofens optimal ausnutzen.
Das Borniak Zubehör Set ZSS-70 beinhaltet:
- Borniak Kaltrauchadapter Edelstahl inkl. Montageset mit Flexrohr und Rohrschellen - zum Kalträuchern mit dem Borniak Räucheröfen
- Borniak Trockner zum Vortrocknen des Räuchergutes
- Borniak Bluetooth Grillthermometer B-Term mit 2 Messfühlern
- Borniak Abdeckhaube für 70er Serie Räucheröfen aus wasserdichtem PVC-Material
- 3 Räucherroste 29 x 39 cm aus Edelstahl
- Räucherhaken: 5x Doppelhaken (12 cm), 5x S-Haken asymmetrisch (12 cm), 5x Schraubhaken (12 cm), 4x Fisch Räucherhaken Typ 20 (20 cm)
- 5 Meter Wurstnetz
- Fisch Hunter Gewürzmischung für Lake - optimal zum Fisch-Räuchern
Mit diesem umfangreichen Zubehör Set haben Sie alles, was sie zum Warm- und Kalträuchern mit dem Borniak Räucherofen benötigen.
Borniak Zubehör Set für den Räucherofen UWDS-70 im Detail
Der Kaltrauchadapter ermöglicht das Kalträuchern in Ihrem Borniak Räucherofen. Dazu wird der Rauchgenerator in den Adapter eingehängt und mithilfe des Alu-Flexschlauches mit der Räucherkammer verbunden. Der Rauchgenerator ist damit von der Kammer entkoppelt, sodass der Heizstab zum Entzünden des Räuchermehls keine Hitze in die Räucherkammer abgeben kann. Die Temperatur im Räucherofen liegt so nur etwa 2°C über der Umgebungstemperatur.
Der Borniak Trockner bieten Ihnen die Möglichkeit, Räuchergut direkt im Räucherofen zu trocknen, um es optimal für den Räuchervorgang vorzubereiten. Dazu wird er einfach in die Durchführung für den Rauchgenerator montiert und sorgt so für eine schnelle und effektive Trocknung.
Mit dem Borniak Bluetooth Grillthermometer B-Term behalten Sie bis zu 6 Kerntemperaturen gleichzeitig im Blick. 2 Messfühler sind bereits im Lieferumfang enthalten, 4 weitere lassen sich optional nachrüsten. Mit nur einem Knopf verbinden Sie das Grillthermometer mit Ihrem Smartphone und können die Temperaturen bis zu 60 Metern im Umkreis darauf ablesen. Das Grillthermometer lässt sich mit seiner magnetischen Rückseite einfach am Räucherofen befestigen.
Die passgenaue Abdeckhaube schützt Ihren Borniak Räucherofen optimal vor Witterungseinflüssen, Nässe und Verschmutzungen. Die Abdeckhaube ist aus wasserdichtem, festem PVC-Material gefertigt und mit einer umlaufenden Schlinge für einen sicheren Halt ausgestattet. Zwei verdeckte Lüftungsöffnungen an den Seiten verhindern, dass sich Staunässe unter der Haube bildet.
Mit den zusätzlichen Rosten nutzen Sie den Platz im Borniak Räucherofen optimal aus. Insgesamt bietet der UWDS-70 6 Einschübe für Roste auf unterschiedlichen Höhen. Die Räucherhaken werden einfach an die im Lieferumfang des Räucherofens enthaltenen Stangen eingehängt. So können Sie zum Beispiel ganze Fische oder Schinken auch hängend räuchern.
Lieferumfang
Borniak Zubehör Set für Räucherofen UWDS-70 mit:
- 1x Kaltrauchadapter Edelstahl inkl. Montageset (1x Flexschlauch, 2x Rohschelle)
- 1x Trockner
- 1x Bluetooth Grillthermometer B-Term inkl. 2x Messfühler
- 1x Abdeckhaube für 70er Serie
- 3x Räucherrost 29 x 39 cm
- 5x Doppelhaken
- 5x S-Haken asymmetrisch
- 5x Schraubhaken
- 4x Fisch Räucherhaken Typ 20
- 1x Wurstnetz 5m
- 1x Fisch Hunter Gewürzmischung für Lake
Technische Daten
Borniak Kaltrauchadapter Edelstahl (ZWS-01)
Abmessungen (BxTxH): | 24 x 25 x 29 cm |
Material: | Edelstahl |
Borniak Montageset für Kaltrauchadapter (ZWA-01)
Länge Schlauch: | 3 m |
Material: | Aluminium (Schlauch) / Edelstahl (Rohrschellen) |
Borniak Trockner (OW-01)
Stromanschluss: | 230 V |
Leistung: | 14 W |
Kabellänge: | 1,2 m |
Abmessungen (BxTxH): | 10 x 10 x 10 cm |
Borniak Bluetooth Grillthermometer B-Term (TR-10)
Anzahl Messfühler: | maximal 6 (2 enthalten) |
Bluetooth Reichweite: | bis zu 60 m |
Kabellänge Messfühler: | 120 cm |
Arbeitsbereich: | 0 bis 300 °C |
Material Messfühler: | Edelstahl |
Borniak Räucherrost Edelstahl (PW-70)
Abmessungen (BxTxH): | 29 x 39 cm |
Material: | Edelstahldraht 2,5 mm / 4 mm |
Gewicht: | 0,4 kg |
Maximale Belastung: | 5 kg |
Lebensmittel Information
Lebensmittelbezeichnung | Fisch Hunter Gewürzmischung für Lake |
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Inhaltsstoffe / Zutaten | Speisesalz, Knoblauch, Zwiebel, Piment, Rosmarin, Karotte, Pastinake, Petersilie, Zucker |
Nettofüllmenge | 320.00 |
Alkoholgehalt in % | 0.00 |
Ursprungsland / Herkunftsort | Deutschland |
Hersteller Adresse | ZUT BORNIAK |
Allergene
Eier | Nein |
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Erdnüsse | Nein |
Fisch | Nein |
Glutenhaltiges Getreide | Nein |
Krebstiere | Nein |
Laktose | Nein |
Lupine | Nein |
Schalenfrüchte / Nüsse | Nein |
Schwefeldioxid | Nein |
Sellerie | Nein |
Senf | Nein |
Sesam | Nein |
Soja | Nein |
Weichtiere | Nein |
Nährwertangaben
Brennwert | 360 kJ / 86 kcal |
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Eiweiß | 2.3 g |
Kohlenhydrate | 15.6 g |
davon Zucker | 15.1 g |
Fett | 0.8 g |
gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
Salz | 65 g |
Angaben beziehen sich auf je 100 g / 100 ml |
* Die Preisangaben mit der Bezeichnung "bisher" beziehen sich immer auf den bisher bei www.grillfuerst.ch verlangten Preis. Wir sind immer bemüht unseren Kunden einen günstigen Preis anzubieten und scheuen keinen Preisvergleich.