Kamado Joe Keramikgrills und Zubehör

Kamado Joe ist neben Big Green Egg, The Bastard und Monolith die vierte bekannte Marke, die sich ausschließlich mit Keramikgrills und passendem Zubehör befasst.

In Europa hat sich Kamado Joe inzwischen einen sehr guten Ruf verdient, denn immer wieder überzeugt diese Marke mit neuen, tollen Innovationen, die das Grillieren auf einem Keramikgrill nicht nur in der Gastronomie deutlich vereinfachen.

Das Markenzeichen ist bei diesen Holzkohlegrills natürlich die Farbe, denn einen Kamado Joe gibt es ausschließlich in Rot zu kaufen.

Das Kamado Joe Keramikgrill Sortiment

Das Grillsortiment von Kamado Joe umfasst drei Grillmodelle, die sich hauptsächlich durch die Größe unterscheiden. Angefangen vom Kamado Joe Junior mit einer Grillfläche von 34 cm über den Kamado Joe Classic mit 46 cm Grillfläche bis hin zum großen Big Joe mit enormen 61 cm deckt Kamado Joe einen großen Bereich ab.

Die Kamado Joe Classic und Big Joe Modelle sind zudem in verschiedenen Modellvarianten erhältlich. Betrachtet man beispielsweise die Classic Reihe, so kann man sehr gut die Evolution vom Classic I bis zum Classic III erkennen.

Das ursprüngliche Classic I Modell besitzt bereits viele Merkmale, die einen guten Keramikgrill ausmachen und dient als Einstiegsmodell in die Kamado Joe Classic Serie. Unter anderem bietet er einen dickwandigen Keramikkorpus, einen Deckel mit Federscharnier zum einfacheren Öffnen und Schließen mit weniger Kraftaufwand, eine gusseiserne Kappe zur Luftregulierung und einen praktischen Ascheauszug für eine einfache Reinigung. Ein stabiler, fahrbarer Unterwagen sorgt für die nötige Mobilität des Grills.

Der Classic II ist die konsequente Weiterentwicklung und bietet statt der gefederten Deckelöffnung ein Luftdruckscharnier, wodurch sich der Grill noch einfacher öffnen lässt. Es senkt das Deckelgewicht um 96%, so dass man den Deckel nun mit einem Finger bedienen kann. Zusätzlich lässt sich der Deckel mit einem Schnappverschluss dicht schließen.

Weiterhin ist die Lüftungsöffnung im Deckel verbessert worden. Sie besteht jetzt aus Aluminium und ist so konstruiert, dass kein Regen mehr eindringen kann. Auch die Aschelade hat eine Überarbeitung erhalten, damit Sie den Grill noch einfacher reinigen können.

Im Classic III hat Kamado Joe das patentierte SloRoller System eingeführt, welches für eine besonders gleichmäßige Verteilung von Hitze und Rauch in der Garkammer sorgt. Zusätzlich wurde der Unterwagen komplett überarbeitet und besteht jetzt aus massivem, verzinktem Stahl.

Allen Classic und Big Joe Modellen ist das patentierte Divide & Conquer System gemein, welches für noch mehr Flexibilität beim Grillieren sorgt. Deflektorsteine, Grillroste, Grillplatten und anders Zubehör belegen jeweils nur eine Hälfte der Grillfläche, so dass Sie diese frei kombinieren und hierdurch auch mehrere Speisen gleichzeitig auf dem Kamado Joe zubereiten können.

Kamado Joe Zubehör

Natürlich bietet Kamado Joe auch eine breite Zubehörpalette für seine Keramikgrills an. Classic Joe und Big Joe lassen sich mit einem elektrisch betriebenen Drehspieß - der sogenannten JOEtisserie - aufrüsten, wodurch Sie leckere Rotisserie-Gerichte auf dem Grill zaubern können.

Sie können auch Pizza oder Flammkuchen perfekt im Kamado Joe backen. Der DoJoe rüstet Classic Joe oder Big Joe mit einem Pizzastein und dem dazu passenden Haltegestell aus. Der Deckel schließt trotzdem noch perfekt dicht ab, damit keine Hitze entweichen kann.

Der iKamand ist bei Longjobs eine große Hilfe. Er überwacht und regelt die Temperatur im Classic oder Big Joe automatisch durch die Steuerung der Luftzufuhr per Lüfter und sorgt so für extrem gleichmäßige Temperaturen in der Garkammer.

Komplettiert wird die Kamado Joe Zubehörpalette mit vielerlei praktischen Grillhelfern. Neben Grillrosten aus Gusseisen oder Edelstahl finden Sie auch Grillplatten aus diesen Materialien. Zusätzlich ist auch eine Grillplatte aus Speckstein erhältlich. Sollte der Platz am Grillrost einmal nicht ausreichen, so besteht die Möglichkeit, die Grillfläche durch einen Rost auf zweiter Ebene zu erweitern.