Holzkohlegrill - Grillen mit Glut und Feuer

Pures Grillvergnügen und das Spiel mit Feuer und Glut – mit einem Holzkohlegrill z.B. von Rösle

Das Grillieren mit einem Holzkohlegrill ist für viele die einzig wahre Art des Grillierens. Für sie gehört das Hantieren mit dem Feuer und der Glut einfach zum Grillvergnügen dazu. Daher finden Sie in unserem Shop ein großes Sortiment an Holzkohlegrills mit Artikeln von verschiedenen Herstellern. Kohlegrills gibt es in den verschiedensten Ausführungen – von dem klassischen Kugelgrill und Säulengrill über den Keramikgrill und Schwenkgrill bis hin zum Spanferkelgrill. Jeder Grill hat seine Vorteile und sein Einsatzgebiet.

Die Vorteile des Holzkohlegrills:

Warum ist das Grillieren auf einem Holzkohle Grill so beliebt? Das lässt sich einfach erklären:

• Das Hantieren und Zündeln mit Hitze und Glut ist ein Teil des Grillvergnügens.
• Zu einem wahren Könner für andere wird man nur mit Holzkohle.
• Bestimmtes Grillgut lässt sich mit Gas nicht so optimal zubereiten wie auf Holzkohle.
• Den echten BBQ Geschmack kann man für viele nur mit Holzkohle erreichen.
• Räuchern funktioniert in einem Kugelgrill mit Holzkohle am besten.

Holzkohlegrills gibt es in den verschiedensten Formen, die alle Ihre Vor- und Nachteile bieten. Am bekanntesten sind die Holzkohle Säulengrills und Kugelgrills. Aber auch diese Geräte unterscheiden sich in der Größe der Grillfläche, Material, Ausstattung und natürlich dementsprechend auch dem Preis.

Napoelon Kohlegrill als Kugelgrill Pro22 mit Unterbau

Der klassische Holzkohle Grill als Kugelgrills

Der Kugelgrill ist der Alleskönner unter den Holzkohlengrills. Von Wurst über Fleisch bis zu Braten, Pizza und vielen anderen leckeren Grillgerichten. Hier gelingt einfach alles. Das hängt ganz simpel mit der perfekten Luftverteilung durch die Kugel zusammen, die eckige Hauben und ein Backofen so nicht erreichen können.

Ein Kugelgrill ermöglicht sowohl direktes als auch indirektes Grillieren. Das wird durch die Kugel realisiert. Natürlich können Sie auch bei anderen Grills mit gewissen Hilfsmitteln indirekt grillieren, doch ein Kugelgrill mit Holzkohle liefert oftmals die besten Ergebnisse.

Markführer in diesem Segment ist unumstritten Weber. Inzwischen gibt es aber jede Menge gleich- und höherwertige Alternativen zu den Weber Grills.

Bei uns finden Sie ein großes Angebot an hochwertigen Holzkohle Kugelgrills verschiedener Marken wie Napoleon, Broil King, Outdoorchef, Rösle und dancook, die im Bezug auf Qualität und Optik den Vergleich mit den Weber Kohlegrills nicht scheuen müssen. Vom Einsteiger Kugelgrill bis hin zur großen Grillstation mit eingebauter Kugel – für jedes Budget und jeden Platzbedarf finden Sie hier einen passenden Grill und natürlich auch direkt auf das entsprechende Modell abgestimmtes Zubehör.

Kompakter Holzkohle Grill von Coob - perfekt als Tisch-, Balkon- und Campinggrill

Holzkohlegrills in verschiedenen Größen - vom Kompaktgrill bis zur Grillstation

Natürlich gibt es Holzkohlegrills auch in sehr kompakten Formen, die sich wirklich hervorragend als Tischgrill, Campinggrill oder für den Balkon eignen. Gerade die simple Handhabung macht diese kleinen Holzkohlegrills so beliebt. So muss man auch unterwegs nicht auf sein Kohlegrill-Vergnügen verzichten.

Ebenso finden Sie in unserem Sortiment auch komplette Holzkohle Grillstationen.

Monolith Keramikgrill mit extra dicker Außenwand

Die speziellen Holzkohle Grills: Keramikgrill, Schwenkgrill und Smoker

Bei einem Kamado oder Keramikgrill handelt es sich um einen Holzkohlegrill mit einer dicken Außenhülle aus Keramik. Diese Außenhülle stellt eine massive Isolierung für den Grill dar, sodass diese Geräten auch perfekt für Long Jobs, zum Räuchern und Smokern geeignet sind, da sie über Stunden die Temperaturen konstant halten können. Der Temperaturbereich eines Keramikgrills liegt etwa zwischen 70 und 400 °C.

Mit einem Schwenker oder Schwenkgrill wird meist über einem offenen Feuer gegrillt. Durch das Schwenken des Grillrostes wird das Grillgut der intensiven Hitze nicht ständig ausgesetzt. Das Ergebnis sind zum Beispiel wunderbar saftige Steaks. Schwenkgrills gibt es als klassische Dreibeingrills oder als Schwenkbalken.

Smoker sind echte Alleskönner. Grillieren, Backen und Räuchern sind mit diesen Grillgeräten kein Problem.

Der Smoker nimmt eine Sonderstellung ein, da bei diesen Geräten die Glut nicht unter dem Grillgut entfacht. Die Hitze kommt seitlich aus einer Feuer bzw. Brennkammer. Von dieser zieht dann die rauchige, heiße Luft in die daneben liegende Garkammer, am Grillgut vorbei und über einen Kamin wieder ab. Ein Smoker wird zudem mit einem Holzfeuer betrieben, denn nur so wird das typisch rauchige Aroma erzeugt. Deshalb finden Sie unsere Smoker in einer separaten Kategorie.

Übrigens: Leckere Raucharomen kann man auch mit einem klassischen Holzkohle Grill erzeugen (nur mit Haube). Hierzu bieten sich Räucherchips oder Räucherchunks an, die entweder in eine Räucherbox (Räucherchips) oder direkt in die Glut der Holzkohle gegeben werden (Räucherchunks).

Sie möchten einen Holzkohlegrill kaufen? Unser Kundendienst berät Sie gerne!