Grillfürst Dutch Oven ohne Füsse DO2

Du kochst lieber auf dem Grill oder dem Herd als in der Feuerstelle und möchtest die vollen Vorteile eines Dutch Oven nutzen? Dann ist der Grillfürst Dutch Oven ohne Füsse DO2 genau der richtige Dopf für Dich!

Der massive Gusseisentopf besitzt einen flachen Boden, damit er platzsparend und komfortabel direkt auf dem Grillrost oder dem Herd platziert werden kann. Der Dutch Oven ist dennoch universell einsetzbar und lässt sich selbstverständlich bei Bedarf auch traditionell mit Briketts oder in der Feuerstelle anheizen.

Der Grillfürst Dutch Oven ohne Füsse DO2 mit besonderen Highlights:

• universell einsetzbarer Gusseisentopf zum Braten, Kochen, Schmoren und Backen
• ohne Füsse - ideal für den Grillrost
• sprühemailliert - kein Einbrennen notwendig
• mit ca. 2,2 Liter Fassungsvermögen - kleinster Grillfürst Dutch Oven ohne Füsse
• für Gasgrill, Holzkohlegrill, Feuerstelle, Backofen, Gasherd, Elektroherd inkl. Induktionsherd und Briketts
• hervorragende Hitzeverteilung und Hitzespeicherung im gesamten Topf
• Deckel als Grillplatte oder Pfanne nutzbar
• inkl. Kabeldurchführung für Grillthermometer

Damit ist der Dutch Oven ohne Füsse ideal für den Einsatz auf dem Gasgrill, Holzkohlegrill oder dem Herd geeignet und kann sogar im Backofen genutzt werden. Befeuern Sie den mobilen Gusstopf unterwegs einfach mit Briketts oder stellen ihn in eine Feuerstelle. Genießen Sie wo immer sie möchten besonders köstliche und perfekt zubereitete Gerichte aus dem Dutch Oven.

Perfekte Hitzeverteilung im Grillfürst Dutch Oven DO2

Insbesondere durch das verwendete Material ist der Feuertopf ein komplett universell einsetzbarer Begleiter beim Kochen und Grillieren. Das massive und hochwertige Gusseisen sorgt für eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit sowie Wärmespeicherung, wodurch die Speisen im Dutch Oven sehr gleichmäßig gegart werden.

Stellt man den Gusseisentopf nun direkt auf den Grillrost im Grill und schließt den Deckel, heizt sich das Material rundum gleichmäßig auf. Genauso bei der Befeuerung mit glühenden Briketts unter dem Gusstopf und auf dem Deckel. Aber auch eine Befeuerung nur von unten, etwa in einer Feuerstelle, am Dreibein, über dem Feuer oder auf dem Gasherd, sind problemlos möglich, um den Feuertopf zu verwenden.

Braten, Schmoren und Backen im Dutch Oven

Wird der Topf nur von unten befeuert, eignet sich die Hitze ideal zum Garen von Suppen und Eintöpfen. Mit zusätzlichen Briketts am Deckel oder bei geschlossenen Deckel des Grills wird eine "Oberhitze" erzeugt, welche sich ideal zum Braten und Schmoren eignet.

Besonders praktisch: der Deckel des Grillfürst Dutch Oven lässt sich umgedreht als praktische Gussplatte oder Grillpfanne verwenden. Hier lassen sich leckere Gemüsepfannen zubereiten, Steaks braten, Pancakes backen oder direkt das Frühstück mit Spiegelei und Bacon zubereiten.

Der kleine Grillfürst Dutch Oven ohne Füsse DO2 als echtes Universaltöpfchen

Ein neues Rezept ausprobieren oder nur mal eben für 2 Personen leckeres Schichtfleisch zubereiten? Kein Problem für den DO2 mit seinen 2,2 Litern Fassungsvermögen. Auch in dem kleinen Topf lassen sich die beliebten Dutch Oven Klassiker prima zubereiten. Natürlich nur in einer wirklich sehr begrenzten Menge.

Besonders praktisch erweist er sich für die Zubereitung von Saucen, Beilagen und Gemüse. Dazu kann er direkt auf eine Seitenkochstelle eines Gasgrills gestellt werden oder direkt auf die Grillfläche. Probieren Sie auch Ciabatta Brot aus dem kleinen Dutch Oven. Das luftige Brot ist die perfekte Beilage zu Fleisch, Eintöpfen oder Gulasch.

Der DO2 ist aufgrund seiner kompakten Maße sehr vielseitig, wenn Sie öfter mal etwas Neues ausprobieren möchten, aber nicht gleich eine große Menge zubereiten möchten. Erfahrene Dutch-Oven-Grillmeister wissen ihn als praktische Ergänzung zu bereits vorhandenen größeren Töpfen zu schätzen und nutzen ihn besonders gerne auch auf dem Seitenkocher des Gasgrills.

Grillfürst Dutch Oven mit Sprühemaillierung

Ein Dutch Oven benötigt normalerweise eine regelmäßige und gute Pflege, damit das Material keinen Rost ansetzt. Das Besondere am Grillfürst Dutch Oven: Die Pflege ist hier deutlich vereinfacht, da eine spezielle Sprühemaillierung direkt aufgetragen wurde, die das Material vor Feuchtigkeit schützt.

Der Dutch Oven ist damit "ready to use" und muss nicht zunächst eingebrannt werden. Dennoch hat eine ausreichend starke Patina Vorteile, da sich hier auch ein guter Antihafteffekt einstellt und die Reinigung nach der Benutzung leichter fällt. Auch die Sprühemaillierung ist durch eine Patina daher optimal vor Beschädigungen geschützt.

Wie wird der Dutch Oven richtig gereinigt?

Nach der Benutzung eines Gusseisen Dutch Ovens ist vor Allem die Reinigung und Lagerung entscheidend für lange Freude an der Gusseisenform. Daher gilt es ein paar wichtige Regeln zu beachten:

• nach JEDER Verwendung benötigt der Dutch Oven eine gründliche Reinigung und Pflege
• im warmen Zustand Essensreste mit speziellen Dutch Oven Schaber oder Ringreiniger entfernen
• Gusseisen nicht mit Spülmittel reinigen
• keine Bürsten oder Schwämme aus Stahl verwenden
• mit warmen Wasser ausspülen und gründlich trocknen
• mit Dutch Oven Pflegepaste oder neutralem Öl gründlich einfetten
• trocken lagern und den Deckel dabei nicht komplett auflegen

Nach jeder Verwendung baut sich die schützende Patina im Inneren des Gusstopfs weiter auf und schützt den Dutch Oven vor Rostflecken. Werden diese Ratschläge beherzigt, wird der Dutch Oven über Generationen hinweg Bestand haben.

Grillfürst Dutch Oven / Gusseisen Qualitätshinweis

Während der Entwicklung haben unsere Dutch Oven / Gusseisen Produkte diverse, kleine Updates erhalten. So wurden sie besser ausbalanciert, um ein Kippen der Dutch Oven beim Anheben und Tragen zu vermindern. Darüber hinaus wurden die Griffe vergrößert, um ein besseres Handling zu ermöglichen.

Die Produkte sind handwerklich gefertigt und haben eine gute Qualität. Von Diskussionen in einschlägigen Foren, die einen Dutch Oven am liebsten mit einem „Präzisionsbauteil der Automobilindustrie“ vergleichen, nehmen wir Abstand. Kleinere Unebenheiten in der Oberfläche oder kleine Ungleichmäßigkeiten in der Wandstärke sind normal und kein Reklamationsgrund. Die Wandstärke ist im Gegensatz zu anderen Dutch Oven Produkten stärker ausgelegt. Ein leichtes „Kippeln“ der Deckel ist nicht zu 100% auszuschließen. Leider ist dieser Hinweis notwendig, da bei diesem Thema manchmal etwas übertreiben und der unerfahrene Kunde stark verunsichert wird.

Unsere Grillfürst Dutch Oven gibt es in vielen weiteren Größen.

Lieferumfang

• Gusseisentopf ohne Füsse
• Gusseisen-Deckel mit umlaufendem Rand und Grillfürst Branding
• Dutch Oven Bedienungs- und Pflegeanleitung inkl. Rezeptsammlung