Outdoorchef SMOKE Räucherchips - Buche

Räuchern auf dem eigenen Grill? Nur minimaler Aufwand für köstliche Räucherspezialitäten? Kein Problem! Mit den Outdoorchef SMOKE Räucherchips - Buche wird das Räuchern zum Kinderspiel! Erzeugen sie mit den feinen Holzchips ein besonders tolles Raucharoma und entdecken die vielfältige Welt des Räucherns!

Dabei ist es völlig egal, welchen Grill sie benutzen. Der Gasgrill, Holzkohlegrill, Kugelgrill oder Elektrogrill ist gleichermaßen zum Räuchern perfekt geeignet. Alles was sie dafür benötigen ist einen geschlossenen Garraum sowie einen Kaltrauchgenerator. Das kann eine einfache Räucherbox aus Edelstahl sein oder, die deutlich effektivere und komfortablere Variante, der Outdoorchef SMOKE Kaltrauchgenerator mit elektrischem Lüfter.

Outdoorchef SMOKE Räucherchips - Buche

• Räucherchips aus Buchen-Rückschnitten (Spanien) zum Erzeugen von feinem Holzrauch
• ideal für Outdoorchef SMOKE Kaltrauchgenerator geeignet
• aus nachhaltiger Forstwirtschaft - FSC zertifiziert
• zum Räuchern auf dem Gasgrill, Holzkohlegrill, Kugelgrill oder Elektrogrill
• ideal für Fisch, Fleisch, Gemüse, Backwaren oder Desserts und Drinks
• ausgewogenes aromatisches Buchenholzaroma - universell einsetzbar

Wer also Lust hat die unglaublich aromatische Welt des Räucherns kennenzulernen, kann mit den Outdoorchef SMOKE Räucherchips ohne großen Aufwand direkt starten!

Outdoorchef SMOKE Räucherchips - Buche für köstliche Räucherspezialitäten

Buche gehört zu den klassischen Hölzern welche zum Räuchern verwendet werden. Der milde aromatische Rauchgeschmack von Buchenholz ist universell einsetzbar und erzeugt ein ausgewogenes Raucharoma. Mit den Outdoorchef SMOKE Räucherchips Buche gelingt nicht nur der klassisch geräucherte Fisch, sondern auch viele weitere Gerichte vom Grill lassen sich mit einem aromatischen Rauchgeschmack zu echten Leckerbissen veredeln.

Gesmokter Schweinebraten, saftige Lende, Hähnchen und sogar der Käsekuchen bekommen mit dem hocharomatischem Holzrauch eine ganz besondere Note. Wer gerne kulinarische Experimente wagt, kann sogar Whiskey, Rum oder Cocktails mit einem tollen Raucharoma versehen.

Wie werden die Outdoorchef SMOKE Räucherchips verwendet?

Für die Anwendung mit dem SMOKE Kaltrauchgenerator von Outdoorchef müssen lediglich die Räucherchips in den Generator gefüllt werden und mit Hilfe eines Feuerzeugs oder einem kleinen Flammbierbrenner entzündet werden. Bereits nach wenigen Sekunden triff am Rauchrrohr der feine Rauch aus und kann direkt in den Garraum geleitet werden.

Aber auch ohne SMOKE Kaltrauchgenerator bieten die Räucherchips eine besonders einfache Anwendung. Da die Holzchips über der direkten Hitze sehr schnell verbrennen, werden sie zunächst für ca. 30 Minuten gewässert. Danach einfach in eine geeignete Räucherbox füllen und über der Glut oder dem Gasbrenner zum Glimmen bringen. Sobald der feine Rauch aus der Box austritt, wird die Box in den indirekten Grillbereich geschoben und bietet für ca. 45-60 Minuten aromatischen Holzrauch.

Lieferumfang

1 x Outdoorchef SMOKE Räucherchips / Woodchips Buche