The Bastard Deflektorstein / Hitzeabweiser Medium mit Halterung

Der Deflektorstein mit Halterung war im Lieferumfang der The Bastard Medium Keramikgrills 2020/21 enthalten und dient als Ersatzteil, kann aber auch in den Modellen ab 2022 statt des Multilevel Cooking Systems genutzt werden.

Der geteilte Deflektorstein ermöglicht das indirekte Grillieren in Ihrem The Bastard Keramikgrill Medium. Er ist also ein unverzichtbares Zubehör, wenn sie mit dem Keramikgrill zum Beispiel Low-and-Slow Gerichte zubereiten, Fisch räuchern oder Pizza backen möchten.

The Bastard Deflektorstein Medium zum indirekten Grillieren

• zum indirekten Grillieren im The Bastard Medium Keramikgrill
• schirmt die Hitze der Holzkohle ab
• sorgt für eine optimale Luftzirkulation im Grill
• ermöglicht die Zubereitung von Low-and-Slow Gerichten, Pizza backen u.v.m.

Der der Stein aus hitzebeständiger Cordierit-Keramik funktioniert als Hitzeabweiser, sodass die Holzkohle keine direkte Hitze an das Grillgut abgeben kann. Die Hitze strömt seitlich am Stein vorbei und verteilt sich gleichmäßig im Grill. Mit dem Deflektorstein verwandeln Sie Ihren The Bastard Keramikgrill Medium in einen multifunktionalen Backofen, mit dem Sie die verschiedensten Köstlichkeiten zaubern können.

Der The Bastard Hitzeabweiser besteht aus einem Halter aus Edelstahl sowie einem geteilten Cordierit-Keramikstein.

Die Halterung wird einfach auf die Feuerbox aufgesetzt, der beide oder nur eine Hälfte des Deflektorsteins darin eingesetzt und der Grillrost darüber platziert. So können sie ganz nach Belieben auf der halben oder der gesamten Grillfläche eine indirekte Zone schaffen.

Lieferumfang

1x The Bastard geteilter Deflektorstein / Hitzeabweiser Medium mit Halterung